Allumage et usage
- Disposer 6 à 8 briquettes en pyramide avec un allume-feu naturel, ou utiliser une cheminée d'allumage.
- Attendre 15 minutes : les briquettes blanchissent, la braise est prête.
- Répartir et régler la chaleur par l'arrivée d'air ; une charge tient toute la soirée.
- Laisser refroidir complètement ; les cendres, peu abondantes, vont au compost.
Le charbon en combustion dégage du monoxyde de carbone, invisible et inodore, même sans fumée. Usage en extérieur ou sous hotte ; jamais dans une pièce fermée.
